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复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行” -爱游戏app

从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在这个时代，众多快餐、火锅、小吃品牌纷纷打破品类界限

2025-02-10
一年超4万家门店消失，连锁咖啡行至拐点 -爱游戏app

文：蒙嘉怡来源：壹览商业（ID：yilanshangye）最近几年，咖啡赛道以难以想象的速度“狂飙”，下沉、开店、跨界、价格战，共同组成了咖啡行业的关键词。但是，高昂的增长态势在2024年被按下了暂停

2025-02-10
孟连牛油果：「美式」超级水果的国产之路 -爱游戏app

文：朱若淼来源：窄播（ID：exact-interaction）临近霜降，孟连还在过夏天。这个云南普洱下辖的傣族拉祜族佤族自治县，如今是中国境内最大的牛油果产地。当地已种植牛油果的果园面积超12万亩，

2025-02-10
边骂边买，争议中的预制菜，反季节的冰淇淋为何卖到负库存？ -爱游戏app

从遭遇“骂声一片”的预制菜，到传统寒冬淡季中的冰淇淋……刚过去的春节，它们却成了最热销的品类。文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）“需求”说话“一边吐槽添加剂，一边下单酸菜鱼”——2025年

2025-02-10
亿滋的2024：销量下滑，原料疯涨，中国市场消费依然“疲软” -爱游戏app

文：木木来源：快消被可可豆价格“暴击”的奥利奥，2025年会更好吗？旗下拥有吉百利（Cadbury）、奥利奥（Oreo）及瑞士三角巧克力（Toblerone）等知名品牌的亿滋国际，公布了2024财年

2025-02-10
平价餐食俘获打工人，美食广场回潮了 -爱游戏app

文：北海来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）可以说，这两年，在吃这件事上，当代写字楼里打工青年的心头好，早已不是追着新开的网红餐厅排队打卡，而是到处寻觅“穷鬼套餐”。寸土寸金的

2025-02-10
农夫、盒马加码果蔬汁，可口可乐旗下的10亿美元品牌却悄悄退出中国市场 -爱游戏app

文：Innocent Roland来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）2022年底，盒马推出了一款HPP红心苹果汁，一时间圈粉无数成为“口碑王”。随后在接下来的两年时间里，该苹果汁一直在持

2025-02-07
淄博、哈尔滨、天水等“网红城市”全都瞎折腾了？ -爱游戏app

未来，或许评价一个城市好坏的标准不再只是一系列的经济数据，更是其中的人情味和幸福感，一座城市应该既能供养得了肉身，又能抚慰得了灵魂。文：浩然来源：商隐社（ID：shangyinshecj）01前段时

2025-02-07

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