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这年头，连中餐都能“1块钱旋转自助”了 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）1.8凉面、3.8麻婆豆腐川菜也能“旋转”了转转小火锅吃多了，没想到有一天，“低价旋转”的风也吹到了中餐身上。一如旋转寿司、旋转小火锅的用餐形式，全程无接触自助

2025-09-17
靠一片陈皮，它凭什么撬动10亿+市场？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：杨婉如来源：笔记侠（ID：Notesman）传统企业破局增长的四大引擎1.打造爆品敏捷体系我们所处的行业可以称为凉果蜜饯食品行业。这个行业竞争极为激烈，同行众多且相对门槛较低，同时也涌现出许多新兴

2025-09-17
数读「白象」：增速放缓之后 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：lby来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87先是五月底，媒体报道白象方便面线下经销商批发价和线上、线下售价出现“倒挂”；而后六月初，白象又陷入了“商标文字游戏”争议，消费者发现：

2025-09-17
从比优特的逆势增长，看区域龙头崛起的必然 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

在连锁大超市一片萧条之际，比优特的逆势增长格外亮眼。它的成功，意味着一种新的买方解法正在涌现。来源：启承资本（ID：genbridge）近年以来，全国大连锁超市在泥泞中挣扎自救，以胖东来为首的区域零

2025-09-17
重磅官宣！嘉美包装×柠檬共和国「组CP」了！ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

来源：嘉美包装“当包装巨头遇上网红饮料品牌，会擦出什么火花？”答案揭晓：嘉美包装和柠檬共和国，居然“领证”了！（咳咳，是合资成立新公司啦！）2025年6月13日，作为中国饮料行业全产业链服务平台的领军

2025-09-16
罗森被市场上了一课 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：刘锐来源：未来消费Lite根据中国连锁经营协会发布的《2024中国便利店TOP100》榜单，罗森中国门店总数达到6652家，位居行业第五位，较上年净增322家门店。极海品牌监测数据显示，截至202

2025-09-16
日本预制菜产业：从软罐头到专卖店，60年食业进化启示录 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

来源：咫尺研学四十年研发一款软罐头咖喱，二十年蝉联炒饭销量冠军，日本预制菜企业用时间熬出了国民餐桌的信任与依赖。1968年，日本东京超市货架上出现了一款改变饮食历史的商品：大塚食品工业公司推出的软袋装

2025-09-16
天然“蔗糖平替”中国获批！可口可乐、联合利华抢先布局，新的代糖风口来了？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）历经5年漫长审批，阿洛酮糖终于在中国市场获得合法身份。2025年7月2日，国家卫生健康委员会发布2025年第4号公告，正

2025-09-16

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