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即饮茶、果蔬汁……山姆卖饮料的“深海捕鱼”法则 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

来源：整点消费（ID：ZDXFBA）#整点消费梳理山姆会员商店在售的饮料相关的产品发现，除了精选SKU之外，山姆依旧没有回避“只有在深海中才能捕到大鱼”的法则，积极围绕液体奶、即饮茶、碳酸（含气饮品

2025-09-01
网红烘焙的冬天还没结束 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）杭州欢牛蛋糕屋多家门店一夜关停，青岛皇家美孚多地闭店……更多曾被年轻人追捧的烘焙品牌，正在加速消失。从2020年的抢购潮到2025年的闭店潮，

2025-09-01
“爽酒”续命，当代年轻人的刚需小蓝罐！ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：徐立来源：营销头版（ID：mkt2000）年轻人到底想喝什么样的酒？啤酒喝了胀，白酒喝了呛，洋酒又贵又容易上头。年轻人下班想来一口微醺，愣是找不到合适的酒，在酒单里兜兜转转，还是觉得缺了点什么。在

2025-09-01
便利店的未来：用“人情味”对抗效率内卷 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

面对快速变化的市场，真正有价值的便利店，不再只是商品的齐全与动线的流畅，而是能够理解顾客内心的节奏与需求。文：王宪裕来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）《2025中国便利店发展报

2025-08-31
再论零售：变革汹涌，不变的是什么 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

巴菲特和芒格认为，世上有两种生意：一种是“Smart Once”，创造一个好产品或好的商业模式，从而一骑绝尘；另一种需要“Stay Smart”——你必须要保持聪明，一直做出正确决策，才能在变化的市场

2025-08-31
SKU不过百，山姆是如何做调味品生意的？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

来源：整点消费（ID：ZDXFBA）从消费者的评价中不难看出，对于整个快消品行业而言，山姆已经成为高势能渠道的代表，成为不少品牌的全新增长点。图片来源：小红书@山姆会员商店对于传统的调味品行业而言，山

2025-08-31
新中产的理想生活，藏在盒马的订单里 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：蒙嘉怡来源：壹览商业（ID：yilanshangye）早上七点半，张薇的手机闹钟准时响起。她轻手轻脚掀开被子，屏幕上的盒马APP已推送最近的热卖产品：东南亚海域野生捕捞的大只鲜活青蟹、当天早上才上

2025-08-30
商超调改不是中国零售业的终局 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

从2023年开始零售市场就变得异常热闹，每年市场上都会有新的创新趋势出现。我在市场一线，几乎是每个月都可以看到新的创新在发生。文：戚特来源：新经销（ID：New-distribution）在种种创新

2025-08-30

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