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新方便食品遭遇“质”与“量”之争：平价化浪潮下，破局点何在？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

渗透率已接近60%的中国新方便食品市场在2024年的销额同比下滑了9%，其中主要影响来源于购买均价的下滑。文：叶林来源：凯度消费者指数新方便食品凭借自身的品质、高端、多样特性，在过去几年迎来了快速扩

2025-11-05
半年卖了10亿！抖音保健品赛道，“厦门帮”的“白牌打法”出现了代表作 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

一个名不见经传的保健品品牌，半年时间就在抖音卖出10亿元的GMV，碾压一众老品牌，被视为是“厦门帮白牌打法”在保健品赛道的代表作。那么，它到底是怎么做到的？文：肖汝健来源：镁经（ID：mgjing0

2025-11-05
沪上阿姨遇上了好时候，但也有难题 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）新茶饮上市潮仍在继续。4月23日，沪上阿姨通过港交所聆讯，中信证券、海通国际、东方证券为联席保荐人，意味着沪上阿姨距离上市又近了一步。若成

2025-11-05
水土不服？Costco在中国为何步履维艰 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

除了开店数量少、扩张速度慢、规模效应难以形成之外，Costco在中国最大的困局在于对国内消费市场缺乏接地气的认知和解读，困守美式模式，走不出发展正螺旋。文：胡一刀来源：龙商网超市周刊（ID：cacs

2025-11-05
当规模不再制胜，零售的核心竞争力还剩下什么 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

来源：启承资本（ID：genbridge）人们常用“失去的三十年”来形容经济泡沫破灭后的日本，但对于日本消费企业而言，这三十年并未失去，反而锤炼出了更强的能力。尽管消费者钱包捂紧了，价格也涨不动了，但

2025-11-04
降价 24 次，年赚 43 亿！一瓶蛋黄酱凭啥“统治” 日本厨房百年？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：Gin Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）鸡蛋，堪称现代最小的经济计量单位。令大爷大妈为之疯狂的是鸡蛋，前段时间美国蛋荒潮，全民抢蛋，当门口茶叶蛋涨价5毛，你都会惊

2025-11-04
时隔20年，农夫山泉重启汽茶，要再造一个有糖版“东方树叶”？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：Gin Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）6月4日，农夫山泉官宣碳酸茶新品“冰茶”。官方介绍称，该款产品100%真茶萃取，使用无菌冷灌装锁住茶香，并且0山梨酸钾、0

2025-11-04
低度酒“浪”：元气森林的60分“微醺”答卷 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：海枫来源：Good 好味司元气森林选择再次布局低度酒市场最近，元气森林推出了名为“浪”的首款气泡酒产品（以下简称“浪”），再次进入低度酒市场。这款产品选择伏特加作为基酒，共两个口味，分别是西柚和柠

2025-11-03

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