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盒马发布春节消费报告：即食年菜稳定增长、“小甜水”大爆发、帝王蟹被抢空 -爱游戏app

热闹的春节长假落下帷幕。2月5日，盒马发布的《2025盒区房春节消费报告》（以下简称“报告”）显示，18-35岁年轻人已经成为盒区房的春节“主理人”，全权接手办年货，准备年夜饭，营造过年氛围等事项。在

2025-02-11
复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行” -爱游戏app

从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在这个时代，众多快餐、火锅、小吃品牌纷纷打破品类界限

2025-02-11
从高歌猛进，到被外资围剿出局：千亿巧克力市场，为何跑不出一个国货爆品？ -爱游戏app

文：朱末来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）说起巧克力，你会想起哪些品牌？德芙、费列罗、好时、雀巢......这些耳熟能详的名字，无一例外，都是海外品牌。再结合当下的国内巧克力市场，

2025-02-11
滑翔伞运动员、工厂狂人，2.4 亿建厂做希腊酸奶，重启人生 -爱游戏app

文：朱丽琨来源：晚点LatePost（ID：postlate）邯郸人王炜建对风险的判断和一般人不一样。他是个连续创业者，至少五次从 0 到 1，常说的话是 “我喜欢给自己留个 Plan B”，但却在什

2025-02-11
我绝不相信中国会倒退去做消费降级 -爱游戏app

文：Siete来源：刀姐doris（ID：doriskerundong）你知道吗，2022 年开始，中国品牌整体价值以 20% 左右幅度下滑，直到 2024 年，才收窄到了 4%。而且这两年的全球 1

2025-02-11
复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行” -爱游戏app

从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在这个时代，众多快餐、火锅、小吃品牌纷纷打破品类界限

2025-02-10
一年超4万家门店消失，连锁咖啡行至拐点 -爱游戏app

文：蒙嘉怡来源：壹览商业（ID：yilanshangye）最近几年，咖啡赛道以难以想象的速度“狂飙”，下沉、开店、跨界、价格战，共同组成了咖啡行业的关键词。但是，高昂的增长态势在2024年被按下了暂停

2025-02-10
孟连牛油果：「美式」超级水果的国产之路 -爱游戏app

文：朱若淼来源：窄播（ID：exact-interaction）临近霜降，孟连还在过夏天。这个云南普洱下辖的傣族拉祜族佤族自治县，如今是中国境内最大的牛油果产地。当地已种植牛油果的果园面积超12万亩，

2025-02-10

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